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嚇!老阿嬤喝無糖綠豆湯 血糖飆兩倍

這是為什麼女人最在意的是自己不是另一半的「最愛」小姐 這是為什麼女人最在意的是自己不是另一半的「最愛」小姐

文/uho優活健康網/陳承璋報導    圖/取自網路

罹糖尿病的民眾,控制血糖在日常生活中,被視為最重要的功課之一,然而,要病患明確分辨哪些食物能吃,或那些食物不能多吃,顯得極為困難。台中就有一名七十七歲老阿嬤,因夏天炎熱,想說喝碗綠豆湯解暑,雖此湯不加糖,但阿嬤喝完後血糖卻瞬間飆到240mg/dl,嚇得她趕緊就醫,醫師就提醒,綠豆也屬澱粉主食,糖尿病患應少吃!




糖尿病患請注意全榖根莖類攝取量

台中慈濟醫院腎臟內科馬弘桓醫師表示,糖尿病與腎臟病患的血糖要比一般人更小心控制,長期血糖過高,容易引發慢性腎臟病,攝取過多的澱粉份量,血糖當然很容易飆高。

他說,腎臟病患不是不能吃綠豆,但要算在主食類,根據每日飲食指南:成人一日全縠根莖類(主食)的量為6~16份,相當於1.5~4碗,而綠豆1碗為2份主食,相當於半碗飯,即使不加糖,也都必須計算澱粉的量。

還有南瓜、玉米、芋頭與山藥等五榖根莖類食物,其實也全都是主食,卻常被誤當成蔬菜,跟米飯、麵條等主食類食物一起下肚。此外,不少病患堅持「魚肉不是肉」,其實魚肉、豬肉、豆腐及蛋都屬於六大類食物的豆魚肉蛋類,每日也只能攝取3~8份。

根據統計,慢性腎臟病人口中,糖尿病病人佔了40%,醫師呼籲,建立良好的飲食觀念,才能有效預防或減緩糖尿病腎病變發生。


本文引用自: http://etlife.tw/article.php?news=149924&channel=27傳播他們知道山丘後面會有道更美麗的風景。是的,去愛一個擁有正面能量的人吧
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